scroll
預訂
本 店
092-553-6915
赤坂店
092-716-2263
博多店
092-260-8517
銀座店
03-5579-9655
本 店
092-553-6915
赤坂店
092-716-2263
博多店
092-260-8517
銀座店
03-5579-9655

味噌牛雜鍋創始店「山中」。從1984年創業以來持續守護的味道。
牛雜只採用新鮮的國產牛小腸,蔬菜則會依季節選用最適合的。
以自有的調理方式實現了鮮甜與醇厚、濃郁味道,精心製成令"山中"自傲的牛雜鍋。
有如割烹旅館風情的本店、簡約優雅的赤坂店、東方情懷的博多店、佇立於銀座玄關口《GLASSE》的銀座店。
請在優雅的空間裡享用講究的牛雜鍋。

講究美味

オブジェクト
専門店のこだわりが詰まったポイントを紹介
テクスチャ
福岡市でモツ鍋屋をお探しなら「やま中」

歷史

オブジェクト
テクスチャ
1984年福岡県で創業。名店として特集されるほど人気に 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像 画像
地元民やネットの口コミで一躍人気に火がついた 地元民やネットの口コミで一躍人気に火がついた

對談

オブジェクト
このページではやま中が大切にしてきたサービスの心を紹介 このページではやま中が大切にしてきたサービスの心を紹介
テクスチャ
料理長らが語るやま中魅力。営業の軌跡

店舖資訊

オブジェクト
本店の他に博多駅や天神周辺にも店舗あり。徒歩でアクセスできる 本店の他に博多駅や天神周辺にも店舗あり。徒歩でアクセスできる
飲み放題のご利用や予算に合わせた宴会も楽しめる 飲み放題のご利用や予算に合わせた宴会も楽しめる
店内はホテルや高級レストランを思わせる空間。個室もあり 店内はホテルや高級レストランを思わせる空間。個室もあり
テクスチャ
営業時間や住所、定休日などの情報もこちらから確認できる

外帶服務

オブジェクト
テクスチャ
醤油ではなく味噌ベースのスープで家庭でも親しみやすい

最新消息

九州産の小腸だけを使用。ブレンドしたみその風味も豊か

最新消息

文章不存在